2007年05月12日
田舎暮らし 山の恵み
どうも、こんにちは〜♪
田舎暮らし満喫、田舎で笑顔です！
今日は、久しぶりに
私の専門分野のお話です。
あれですよ！あれ！
そう、それね。笑
初めてのあなたは、わからないか。。。
はい、今日は食べ物のお話ですね。笑
まずはこちら↓の画像をご覧下さい。
わかりにくいですね〜
ごめんなさい。m(__)m
これ、ワラビです。わらび。
山菜のワラビです！
私の精神年齢は３才です。笑
また、いらんこと言ったな。反省。
このわらびは、もらいものなんです。
近所の方が山で採ってきたものです。
あなたも食べるでしょ？ ワラビ！
美味しいですよね〜
これは、まさに山の恵みですよね。
うまいです。はい。
私は、おひたしで食べたり、
お味噌汁に入れて食べます！
私の住む田舎では
この時期になると山菜を採りに
山へ出かける人がたくさんいますよ。
私もたま〜に行ったりします。
山っていうと大げさかもしれませんね。
ワラビだったら、
その辺でもすぐに採れますよ！
どうですか〜 うらやましいでしょ。
お天気のいい日に散歩がてら
ワラビを採って来ることもできます。
これは私の住む田舎の特権ですね！
自然に囲まれた
田舎暮らしも捨てたものではありません。
おっと、忘れてました。
私、ワラビのことをちょっと調べました。
さっきネットでね。
自分で採ったわらびを食べる時の
注意点だけあなたにお知らせします。
ワラビは山菜の中でもアクが強く、
食べる為には灰汁抜きが必要です。
アク抜きをせずに食べると、
中毒を起こすそうなので注意して下さい。
山の恵み、山菜は
まだ他にもたくさんありますよね。
アザミ、ウド、コゴミ、ゼンマイ、
タケノコ、 たらの芽、フキ、フキノトウ等など。
私は全部大好きです。笑
山の恵みに感謝ですね。
今日はここまでです。
最後までありがとうございました。
Ｐ．Ｓ
私は、肉食のイメージでしょうけど（笑
ちゃんとバランスよく食べてますよ！
ただ、人よりも量が多いんですね。
肉も野菜もいろんなものをたくさん食べます。
だから、ふとっ。。。笑
ちょっと運動しなくちゃだめですね〜
運動不足解消に山菜でも採りに行こうかな。
そして、また食べると。
なかなかの好循環ですね。笑
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まずはこちら↓の画像をご覧下さい。
わかりにくいですね〜
ごめんなさい。m(__)m
これ、ワラビです。わらび。
山菜のワラビです！
私の精神年齢は３才です。笑
また、いらんこと言ったな。反省。
このわらびは、もらいものなんです。
近所の方が山で採ってきたものです。
あなたも食べるでしょ？ ワラビ！
美味しいですよね〜
これは、まさに山の恵みですよね。
うまいです。はい。
私は、おひたしで食べたり、
お味噌汁に入れて食べます！
私の住む田舎では
この時期になると山菜を採りに
山へ出かける人がたくさんいますよ。
私もたま〜に行ったりします。
山っていうと大げさかもしれませんね。
ワラビだったら、
その辺でもすぐに採れますよ！
どうですか〜 うらやましいでしょ。
お天気のいい日に散歩がてら
ワラビを採って来ることもできます。
これは私の住む田舎の特権ですね！
自然に囲まれた
田舎暮らしも捨てたものではありません。
おっと、忘れてました。
私、ワラビのことをちょっと調べました。
さっきネットでね。
自分で採ったわらびを食べる時の
注意点だけあなたにお知らせします。
ワラビは山菜の中でもアクが強く、
食べる為には灰汁抜きが必要です。
アク抜きをせずに食べると、
中毒を起こすそうなので注意して下さい。
山の恵み、山菜は
まだ他にもたくさんありますよね。
アザミ、ウド、コゴミ、ゼンマイ、
タケノコ、 たらの芽、フキ、フキノトウ等など。
私は全部大好きです。笑
山の恵みに感謝ですね。
今日はここまでです。
最後までありがとうございました。
Ｐ．Ｓ
私は、肉食のイメージでしょうけど（笑
ちゃんとバランスよく食べてますよ！
ただ、人よりも量が多いんですね。
肉も野菜もいろんなものをたくさん食べます。
だから、ふとっ。。。笑
ちょっと運動しなくちゃだめですね〜
運動不足解消に山菜でも採りに行こうかな。
そして、また食べると。
なかなかの好循環ですね。笑
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この記事へのコメント
1. Posted by AKKO 2007年05月12日 22:36
あぁ、
私こっちの方が好きだなぁ。
ワラビオイシソ。。。。
私も先週タラッッポとって
てんぷらにしました。
うまーい!!!
ちょくちょく来るﾀﾞｽ。
こっちはポチなしなんですね。
また来ます。
バーイ♪
私こっちの方が好きだなぁ。
ワラビオイシソ。。。。
私も先週タラッッポとって
てんぷらにしました。
うまーい!!!
ちょくちょく来るﾀﾞｽ。
こっちはポチなしなんですね。
また来ます。
バーイ♪
2. Posted by まえへ！まえへ！とバックする。田舎で笑顔 2007年05月13日 21:39
AKKOさ〜ん♪
こんにちは〜
田舎で笑顔です。
こちらのブログのほうへも
ご訪問ありがとうございます。
タラッッポっていうのは
たらの芽のことでしょうかね？
天ぷらは美味いですよね！
あぁ〜 よだれが出てきました。笑
私は昨日、フキの煮物を食べました。
こっちもマイウーー！！です。
こちらのブログはマッタリ更新です。
よかったらまた来て下さいね！
3. Posted by はっち 2007年05月18日 17:54
こんにちは〜
すぐにワラビが採れるなんていいですね♪
ワラビ大好きです。
灰汁抜きをしないと中毒になっちゃうなんてしりませんでした！！
そういえば還元水は灰汁抜きにピッタリらしいですよ。
今度そのへんも実験してみま〜す。
すぐにワラビが採れるなんていいですね♪
ワラビ大好きです。
灰汁抜きをしないと中毒になっちゃうなんてしりませんでした！！
そういえば還元水は灰汁抜きにピッタリらしいですよ。
今度そのへんも実験してみま〜す。
4. Posted by まえへ！まえへ！とバックする。田舎で笑顔 2007年05月19日 13:43
はっちさ〜ん♪
どうもで〜す
後出しじゃんけんです。笑
ほうほう、
灰汁抜きに還元水がいいのですか。
実験のヒントになりましたかな？
はっちさんの実験を楽しみにしていますね！
わらび、うまいっすよね！
私は、このごろ毎日食べてま〜す♪
では、また！
